秋葉原で有名なラーメン屋さん【饗くろ喜】に行ってみた。

こんにちは。
少し遅いスタートでしたが、今年の祈願を兼ねて神社へ行ったきたチャビーです。
寒い日でしたが、たまには歩かないとダメですね。

どこの神社へ行ったかといいますと、日枝神社と神田明神に行ってきました。東京の中心にある皇居を守るために、建てられたといわれる神社です。

すごくご利益があるので、毎年行っています。
今がちょうど厄年にあたるんですが、特に体の不調もなく絶好調でやってこれています。
だからといって、気を抜くわけでもなく日々、健康の事を考えています。

お昼にラーメンを食べたのは、内緒にしておきます。

秋葉原で、美味しいと言われているランキング上位のお店へ行ってみました。
せっかくなので、噂のラーメン屋さんはどうだったのか？
お伝えしていきます。
私の味覚での判断になりますので、ご了承ください。

饗くろ喜　【もてなし　くろき】

秋葉原でランキングを調べると上位で出てくる有名店です。
それもそのはず、高級料亭やイタリアンでのながきにわたって、修行経験まであるオーナーです。

こだわりがすごい！

その中でも、塩そばが絶品！　一度は、食べてみたいラーメンです。
ついに行きました！

ランチタイムにて並びます。
ざっと8人並んでいましたが、２０分で入れたのでラッキーです！

私の後ろには、7人は待っていました。

お店の一押し　特性塩そば　１１００円

一押しを食べたいので、特性塩そばを頼みました。

麺は、2種類から選べます。【細麺・もちもちした平打ち麺】

私は、細麺！をチョイス。

席の目の前には、使われている材料などがわかるようにお品書きがあります。

使われている材料がわかると興味がわきますね。
何を使っているか、一目でわかりますし。そんなこと考えていると食べる楽しみが、増えます。そうこうして、待つこと3分くらい。

とうとう、特性塩そばが運ばれてきました。

始めて見たとき、ラーメンにしては「めずらしい！」と感じました。

麺が変わっているのかな？　スープは、透き通っていて上品な輝きを放っています。

具材も、派手に主張しているわけではなく、まとまりのある大人な感じです。

スープは、3種類の地鶏を使っているので、あっさりとしてその中にもコクがあり、飲みやすいため、ひたすら飲んでしまいそうです。

麺は、細麺を頼みました。お蕎麦みたいであっさりしていて、そのうえコシがあり、風味があり、いくらでも食べられそう！
ちなみに私は、大もりを頼みました。

具

チャーシューは、とても柔らかくとろけるほど。
鶏のロールチャーシュー、オリーブとトマトがまたいい絡み具合でいい味を作っていました。

そのほかの具材も、スープと麺に合っていて、ぐいぐいと麺が口に進んでしまいます。たまらなくおいしく、大もりなのにぺろりと食べてしまった。

あっという間に、完食してしまい、もう一杯おかわりしたくなるほどでした。
お店の、雰囲気も良く【明るく、うるさくなく】落ち着いて食べられました。

ぜひ、もう一度訪れたいラーメン屋さんです。
行列になるのも、納得でした！

ぜひ、あなたも一度は足を運んでみてください。